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 | Chocolat | Style et Design | Cacao, café, chocolat | Oct. 2016 | Flammarion (Ed.) |
 | l'Heure du Thé | Le petit livre de | Café, thé & autres boissons sans alcool | 1999 | Apple Tree Press (Ed.) |
 | A Little English Cookbook | Le petit livre de | Café, thé & autres boissons sans alcool | 1989 | Apple Tree Press (Ed.) |
 | Paris Chocolat | Paris est à nous | Café, thé & autres boissons sans alcool | 1 mars 2001 | Parigramme (Ed.) |
 | Le temps du THE | ouvrage seul | Café, thé & autres boissons sans alcool | Oct. 1999 | Marval (Ed.) |
 | Voyages aux sources du THE | Pratique | Café, thé & autres boissons sans alcool | 18 octobre 2006 | Chêne (Ed. du) |
 | Thé Français 3 siècle de passion | Art de vivre | Café, thé & autres boissons sans alcool | nov. 2003 | Flammarion (Ed.) |
 | Thé | Hors collection | Café, thé & autres boissons sans alcool | 1999 | Book & co (Ed.) |
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