 | Le livre des alcools de la Série Noire | Série Noire | Boissons alcooliques | 13 novembre 2001 | Gallimard (Ed.) |
 | Cuisiner comme un chef à Paris | Paris est à nous | Guides des bonnes tables | 15 avril 2002 | Parigramme (Ed.) |
 | TOXI FOOD | Hors collection | Curiosité | 15 novembre 2006 | Intervalles (Ed.) |
 | Crimes et délices. La cuisine de Kay Scarpetta | Cuisine et Gastronomie | Curiosité | 15 octobre 2002 | Calmann Levy (Ed.) |
 | A la table de Monet | Idées gourmandes | Cuisine par pays : Régions de France | 17 mai 2000 | Chêne (Ed. du) |
 | Nouvelles gourmandes | Le Petit Mercure | Curiosité | 17 novembre 2005 | Mercure de France (Ed.) |
 | La maison Constant | Chefs | Cuisine des Chefs | 17 octobre 2008 | Mango (Ed.) |
 | Petites cuillères Apéritifs et gourmandises | Petits Plats | Repas, service à table (brunchs, menus, préparation des aliments) | 18 avril 2007 | Marabout (Ed.) |
 | Cuisiner autrement avec les confitures | ouvrage seul | Confitures, confiseries, bonbons | 18 décembre 1998 | Herscher (Ed.) |
 | Les cuisines romantiques et recettes | Art de vivre/Voyage | Le logement et son équipement (aménagement, habitation, maison) | 18 février 2002 | Taschen (Ed.) |
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