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Arwenn79

21/11/2006

Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous

Heybd

01/10/2006

waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !

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Le monde des fromages

Editeur : Hatier (Ed.)

Date édition : Mars 1994

Catégorie : Fromages, yaourts, oeufs. Laitage

Auteurs :

Girard Sylvie (Auteur )

Prier Matthieu (Photographe )

Description L'ouvrage porte essentiellement sur les fromages des régions de France, avec un bref tour d'horizon sur les fromages d'ailleurs. Présentation des fromages, techniques de fabrication, saveurs et textures.

Etat Tbe

Dans la même collection : Cuisine

Le monde des fromages