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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous
Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !
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Les desserts oubliés
Editeur :
Ouest-France (Ed.)
Date édition :
20 février 2003
Catégorie :
Préparation des desserts
Auteurs :
Baume
Françoise (dessinateur )
Thépaut
Nicole (Auteur )
Description
A l'ère de la cuisine industrielle et des plats fabriqués en série, on a envie de redécouvrir les recettes et les tours de main de nos ancêtres. Ils aimaient les bonnes choses et les cuisinières gardaient jalousement leurs secrets dans des carnets qui duraient toute une vie. Nicole Thépaut a su retrouver ces desserts oubliés, cachés dans les armoires des vieilles demeures campagnardes. Avec son expérience et le talent qu'on lui connaît, elle nous rend ces trésors. Lisez-les vite et retournez à vos fourneaux !
Etat
Tbe
Dans la même collection : Cuisine
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aimer la cuisine à la bière
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