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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous
Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !
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Recettes fumées au barbecue ou au fumoir
Editeur :
Weber (Ed.)
Date édition :
Jan. 2010
Catégorie :
Plats grillés, cuits à la braise
Auteurs :
Turner
Tim (Photographe )
Description
Recettes pour fumer sur le barbecue ou dans le Smokey Mountain Cooker. Comprend une section complète consacrée aux techniques du fumage. Six catégories de recettes : les salades et les plats d'accompagnement, fruits de mer, volaille et petit gibier, de porc, d'agneau, de boeuf et de veau.
Etat
Tbe
Dans la même collection : Cuisine
Cuisiner au Barbecue
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