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 | l'eau à la bouche - Recettes des chefs d'Eliance et l'eau minérale naturelle Vittel | Recettes des chefs d'Eliance | Cuisine au quotidien | Janvier 2002 | Elior (Ed.) |
 | des mets et des bières - Recettes des chefs d'Eliance et les bières des brasseries Hei | Recettes des chefs d'Eliance | Bière | Janvier 2003 | Elior (Ed.) |
 | Le goût de l'agneau | Le Goût des Hôtes | Viandes, volailles, gibiers et charcuterie (recettes) | Octobre 2010 | Encre d'Orient (Ed.) |
 | 30 pique-niques et gamelles | Picorette | Pique-nique, repas de voyage | Juil. 2004 | Epure (Ed. de l') |
 | 50 mouillettes | Picorette | Fromages, yaourts, oeufs. Laitage | Mars 2004 | Epure (Ed. de l') |
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