 | Monseigneur le Vin - Anjou -Touraine, Alsace, Champagne et autres grands vins de France | Monseigneur le vin | Vin | 1927 | Etablissements Nicolas (Ed.) |
 | Monseigneur le Vin - L'Art de boire. Préparer. Servir. Boire | Monseigneur le vin | Vin | 1928 | Etablissements Nicolas (Ed.) |
 | Gastronomie Pratique. Etudes Culinaires Suivies Du Traitement De L'obésité Des Gourman | Gastronomie | Cuisine au quotidien | 1928 | Flammarion (Ed.) |
 | Catalogue Nicolas - 1931 - Etoile du Nord | Catalogue | Boissons alcooliques | 1931 | Etablissements Nicolas (Ed.) |
 | L'art d'accommoder le riz | Fascicule Cordon bleu | Céréales | 1931 | Cordon bleu (Ed. le) |
 | La Pâte Feuilletée | Fascicule Cordon bleu | Algues | 1931 | Cordon bleu (Ed. le) |
 | La cuisine moderne | Cuisine | Cuisine au quotidien | 1932 | Aristide Quillet (Ed.) |
 | Catalogue Nicolas - 1932 | Catalogue | Boissons alcooliques | 1932 | Etablissements Nicolas (Ed.) |
 | Catalogue Nicolas - 1933 | Catalogue | Boissons alcooliques | 1933 | Etablissements Nicolas (Ed.) |
 | Catalogue Nicolas - 1934 | Catalogue | Boissons alcooliques | 1934 | Etablissements Nicolas (Ed.) |
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