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Mes recettes Haribo

Date édition : Fév. 2007

Catégorie : Confitures, confiseries, bonbons

Auteurs :

Curt Claire (Photographe )

Felder Christophe (Pâtissier )

Description Trente recettes à préparer à partir de bonbons Haribo par le maître pâtissier Christophe Felder, réparties en 4 chapitres : Brunchs, petits déjeuners et goûters ; sucreries et friandises ; boissons ; gâteaux et desserts. Comme dans "Charlie et La chocolaterie, vous allez découvrir un univers enchanteur... Christophe Felder nous propose aujourd'hui un livre inédit : des recettes préparées à partir de bonbons Haribo... Tagada, Bam's, réglisse, dragibus, chamallows, crocodiles, banane... Cela vous rappelle quelque chose ? un parfum d'enfance, un doux sentiment de régression... Cet ouvrage utilise ces codes régressifs et s'adresse autant aux enfants, qu'aux ados et aux adultes. Nous allons donc tous pouvoir réaliser ces créations gourmandes !

Etat Tbe

Dans la même collection : Cuisine-Gastro

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