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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous

Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !

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Fiche de l'auteur

Felder Christophe
Profession : Pâtissier
Nombre d'ouvrages en base : 17
Bibliographie (référencée en base)
Titre Genre Date édition Editeur Préface Dédicace
BûchesPréparations culinaires spéciales pour occasions exceptionnelles (anniversaires, fêtes, Noël)Oct. 2017Martinière (Ed. de la)
ChocolatCacao, café, chocolatOct. 2012Martinière (Ed. de la)
GalettesPréparations culinaires spéciales pour occasions exceptionnelles (anniversaires, fêtes, Noël)Nov. 2018Martinière (Ed. de la)
La décoration en pâtisserie de ChristopheTechniques de préparation culinaireSept. 2006Minerva (Ed.)
Les Brioches Et Viennoiseries De ChristophePain et produits de la boulangerie (ouvrages généraux)Oct. 2007Minerva (Ed.)
Les chocolats et petites bouchées de ChristopheCacao, café, chocolatOct. 2005Minerva (Ed.)
Les clafoutis de ChristophePréparations culinaires spécialesJuil. 2004Minerva (Ed.)
Les crèmes de ChristophePréparation des dessertsMai 2006Minerva (Ed.)
Les Dim Délices - 40 recettes gourmandesPréparation des dessertsMars 2006Minerva (Ed.)
Les Gâteaux Classiques De ChristophePréparation des dessertsMai 2008Minerva (Ed.)
Les gâteaux de l'AventPréparations culinaires spéciales pour occasions exceptionnelles (anniversaires, fêtes, Noël)Oct. 2005Minerva (Ed.)
Les macarons de ChristophePréparation des dessertsMars 2007Minerva (Ed.)
Les mignardises de ChristophePréparation des dessertsMars 2010Minerva (Ed.)
Les mijotés de ChristophePréparation des plats de résistanceOct. 2007Minerva (Ed.)
Les pâtes et tartes de ChristophePréparation des dessertsAvr. 2006Minerva (Ed.)
Mes recettes HariboConfitures, confiseries, bonbonsFév. 2007Minerva (Ed.)
Pièce unique - 40 desserts à l'assiette simples et chicsPréparation des pâtisseries (gâteaux)Oct. 2011Martinière (Ed. de la)
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