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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous
Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !
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Petits Plats à la Plancha !
Editeur :
Larousse (Ed.)
Date édition :
Mars 2009
Catégorie :
Plats grillés, cuits à la braise
Auteurs :
Mallet
Jean-François (Auteur )
Description
30 recettes illustrées de plats cuits à la plancha, pour un repas décontracté et convivial. Seuls ou en brochettes, viandes, légumes, poissons et fruits, relevés d’épices et d’aromates, sont saisis sur une plaque en fonte ultra-chaude pour une cuisson saine qui révèle toutes leurs saveurs (saint-jacques marinées au basilic et au citron vert, côtelettes d’agneau farcies aux olives, ananas au beurre de vanille...).
Etat
Tbe
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