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Petite Bibliothèque du chocolat

Date édition : Oct. 2009

Catégorie : Cacao, café, chocolat

Auteurs :

Collectif (Cuisinier )

Description Un coffret-bibliothèque constitué de : 1 rayonnage contenant 8 livres de 28 recettes joliment illustrées : Chocolat bon enfant : cakes, petits choux, muffins, pâte à tartiner... tout ce qu il faut pour ravir les petits gourmands. Chocolat glaçant : glaces, sorbets, granitées, bavarois... le chocolat version glacée sous toutes ses formes. Chocolat gourmand : truffes, caramels, sucettes, fruits déguisés... des petites friandises totalement irrésistibles. Chocolat craquant : tartes, crumbles, feuilletés, sablés... rien que des recettes qui croquent et qui croustillent. Chocolat bluffant : des compositions originales ou des présentations étonnantes... pour épater les habitués du chocolat. Chocolat fondant : coulants, moelleux, crémeux, onctueux, mousseux... le plus tendre du chocolat pour fondre de plaisir. Chocolat élégant : des gâteaux sophistiqués, des verrines délicates... pour les dîners chics et raffinés. Chocolat extravagant : soupes, raviolis, risottos, nems... du sucré-salé incroyable et du piment pour séduire les plus curieux. 1 tiroir avec un carnet de recette à compléter soi-même

Etat Tbe

Dans la même collection : La Petite Bibliothèque

Petite Bibliothèque du chocolat