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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous
Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !
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Larousse Gastronomique
Editeur :
Larousse (Ed.)
Date édition :
1938
Catégorie :
Denrées alimentaires (ouvrage d'ensemble et interdiciplinaires)
Auteurs :
Escoffier
Michel (Cuisinier )
Gilbert
Philéas (Cuisinier )
Montagné
Prosper (Cuisinier )
Description
1087 pages 1850 gravures 16 planches hors texte en couleurs Longueur : 27cm Largeur : 20cm Epaisseur : 5cm
Etat
Dans la même collection : Cuisine et vins
Cuisine et vins de France.
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