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Le Livre De La Tripe - Du Coeur, Des Gésiers, Des Rognons, Des Pieds Et Du Reste |
| Editeur : Marabout (Ed.) |
| Date édition : Aout 2012 |
| Catégorie : Viandes, volailles, gibiers et charcuterie (recettes) |
Auteurs : |
| de Matos José Reis (Illustrateur ) | | Morel Marie-Pierre (Photographe ) | | Reynaud Stéphane (Auteur ) |
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