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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous

Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !

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Fiche de l'auteur

Constant Christian
Profession : Cuisinier
Nombre d'ouvrages en base : 4
Bibliographie (référencée en base)
Titre Genre Date édition Editeur Préface Dédicace
La cuisine d'Auguste Escoffier - 600 recettes du père de la gastronomie française reviCuisine des ChefsOct. 2016Michel Lafon (Ed.)
La maison ConstantCuisine des Chefs17 octobre 2008Mango (Ed.)
Top chef - Les meilleures recettes, les techniques et astuces des chefs - saison 2Préparation des aliments avec ou sans chaleurMars 2011M6 (Ed.)
Top chef, les meilleures recettes - Saison 1Préparation des aliments avec ou sans chaleurMai 2010M6 (Ed.)
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