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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous

Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !

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Fiche de l'auteur

Myhrvold Nathan
Profession : Chef d'entrepri
Nombre d'ouvrages en base : 2
Bibliographie (référencée en base)
Titre Genre Date édition Editeur Préface Dédicace
Modernist Cuisine : Art et science culinairesTechniques de préparation culinaireMai 2011Taschen (Ed.)
Modernist Cuisine at HomeTechniques de préparation culinaireOct. 2013Taschen (Ed.)
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