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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous

Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !

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Ouvrages

Couverture Titre Collection Genre Date Ed. Editeur
Dans la famille Chabert, je voudrais...GastronomieCuisine par pays : Régions de FranceMars 2011Les deux collines (Ed.)
Dans les cuisines de la République - enquête sur les tables du pouvoirDocuments et EssaisHistoire : par période et biographieOctobre 2010Flammarion (Ed.)
De Buyer - Guide Français d'ustensiles pour la Gastronomieouvrage seulAppareil ménager2005Rians (Ed.)
des mets et des bières - Recettes des chefs d'Eliance et les bières des brasseries HeiRecettes des chefs d'ElianceBièreJanvier 2003Elior (Ed.)
Design culinaireHors collectionPréparation des différents platsOct. 2010Eyrolles (Ed.)
DesséralitéSignatures de ChefCuisine des ChefsNov. 2018Alain Ducasse (Ed.)
Desserts : le grand livre Grand formatPréparation des dessertsJan. 1995Olympe (Ed. de l')
Desserts de LégumesCollection GourmandePréparation des dessertsMai 2015Stéphane Bachès (Ed.)
Desserts du Moyen-Orient - Gourmandises, crèmes et pâtisseriesFood / CookCuisine par pays : AfriqueSept. 2021Phaidon (Ed.)
Desserts pour diabétiques gourmandsSaveurs & bien-êtreDiététiqueMars 2016Larousse (Ed.)
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