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Desserts du Moyen-Orient - Gourmandises, crèmes et pâtisseries

Date édition : Sept. 2021

Catégorie : Cuisine par pays : Afrique

Auteurs :

Hage Salma (Cuisinier )

Description Un recueil de douceurs authentiques et délicieuses du Moyen-Orient, par l'une des cuisinières les plus appréciées de cette région. Que vous commenciez ou terminiez la journée par un mets sucré ou en grignotiez à toute heure, vous trouverez l'inspiration dans Desserts du Moyen-Orient, le dernier livre de cuisine familiale de Salma Hage. La grande diversité de cultures, d'ingrédients et d'influences du Moyen-Orient se reflète dans la gamme de recettes proposées : Biscuits aux épices, crêpes fourrées, pâtes aromatisées, délicieux gâteaux... Toutes simples à réaliser et à base d'épices faciles à trouver, elles offrent des combinaisons de goûts savoureuses qui vous feront voyager.

Etat Tbe Nb. de pages 242 pages Dimensions 21,2 cm × 27,6 cm × 2,7 cm

Dans la même collection : Food / Cook