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 | Le marin gourmand - Pêcher et cuisiner à bord | Le promeneur gourmand | Cuisine par pays : Autres parties du monde | 23 octobre 1996 | Glénat (Ed.) |
 | La bouffe | Bande dessinée | Bande dessinée | Novembre 1988 | Glénat (Ed.) |
 | Eric Briffard, le cinq | Le verre et l'assiette | Cuisine des Chefs | Avril 2012 | Glénat (Ed.) |
 | Le gibier passe à table | Carnets d'ici | Viandes, volailles, gibiers et charcuterie (recettes) | Aout 2012 | Glénat (Ed.) |