 | L'art d'accommoder le riz | Fascicule Cordon bleu | Céréales | 1931 | Cordon bleu (Ed. le) |
 | L'ART DE BOIRE | Vins | Vin | 1960 | Etablissements Nicolas (Ed.) |
 | l'art de la frugalité et de la volupté | Santé forme | Diététique | Mars 2012 | Marabout (Ed.) |
 | L'atelier Pâtisserie des enfants | Coffrets Cuisine | Préparation des desserts | Octobre 2008 | Larousse (Ed.) |
 | L'aubergine somnambule, une enquête de l'inspecteur Lapou | L'inspecteur Lapou | Bande dessinée | sept. 2011 | Gallimard jeunesse - Giboulées (Ed.) |
 | L'Authentique Petit Ourson guimauve - 30 recettes culte | Mini marabout | Confitures, confiseries, bonbons | Octobre 2011 | Marabout (Ed.) |
 | l'eau à la bouche - Recettes des chefs d'Eliance et l'eau minérale naturelle Vittel | Recettes des chefs d'Eliance | Cuisine au quotidien | Janvier 2002 | Elior (Ed.) |
 | L'encyclopédie Culinaire Du Xxe Siècle | Cuisine | Denrées alimentaires (ouvrage d'ensemble et interdiciplinaires) | 1966 | Culture Arts Et Loisirs (Ed.) |
 | L'Encyclopédie de la cuisine canadienne | ouvrage seul | Cuisine par pays : Amérique, Antilles | 1963 | Les Messageries Saint-Laurent Ltée (Ed.) |
 | L'enfance de l'inspecteur Lapou | L'inspecteur Lapou | Bande dessinée | Nov. 2008 | Gallimard jeunesse - Giboulées (Ed.) |