 | A vos fourneaux | A table ! | Bande dessinée | 7 décembre 2006 | Joie de Lire (Ed. la) |
 | Agrumes, je vous aime... subtils ou contrastés ! | Je vous aime ... | Fruits | Oct. 2012 | Sureau (Ed. le) |
 | aimer la cuisine à la bière | Cuisine | Bière | Janvier 2012 | Ouest-France (Ed.) |
 | Almanach des gourmands | La cuisine du XIXième siècle | Préparations culinaires spéciales suivant les saisons | Avril 2003 | Mercure de France (Ed.) |
 | Aménagez votre cuisine | Déco et design pour la maison | Le logement - Cuisine | 6 mai 1998 | Solar (Ed.) |
 | Amorino : trésors glacés | Gastronomie | Préparation des glaces | Jan. 2013 | Chêne (Ed. du) |
 | Amour, gingembre & comédie. La cuisine de Muriel | La matérielle | Cuisine des Chefs | Fév. 2007 | Seuil (Ed. du) |
 | Amuse-bouches et tapas : 30 recettes conviviales | Les petits pratiques de Cuisine et Vins de France | Préparation des canapés, entrées, hors d'oeuvre, potage, sauces | Mai 2011 | Marie-Claire Album S.A. (Ed.) |
 | Angel cakes | Les Petites Recettes Hachette | Préparation des pâtisseries (gâteaux) | Sept. 2014 | Hachette pratique (Ed.) |
 | Apérô ! | Ô Délices | Repas, service à table (brunchs, menus, préparation des aliments) | Mars 2007 | Mango (Ed.) |