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 | Prenez la Route des Fromages d’Appellation d’Origine | ouvrage seul | Fromages, yaourts, oeufs. Laitage | 22 novembre 2004 | Cnaol (Ed.) |
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 | Carré Frais - Coffret en 3 volumes : Desserts ; Plats ; Entrées | Vie pratique | Fromages, yaourts, oeufs. Laitage | Avril 2011 | Mango (Ed.) |
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 | La Poule et l'Oeuf | Cuisine | Fromages, yaourts, oeufs. Laitage | Avril 2012 | Actes Sud (Ed.) |
 | La cuisine au fromage - 800 recettes du monde entier | Cuisine | Fromages, yaourts, oeufs. Laitage | Oct. 1978 | Stock (Ed.) |
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