 | Legal Highs | ouvrage seul | Champignons, légumes et fleurs : recettes | 1 mai 1996 | Counter culture (Ed.) |
 | Les 3 cantal dans la cuisine | Recettes de chefs | Cuisine des Chefs | Juin 2013 | Quelque part sur terre (Ed.) |
 | Les 5 saisons par Hugo & Victor - 80 créations au fil des saisons | Gastronomie | Préparation des pâtisseries (gâteaux) | Oct. 2013 | Chêne (Ed. du) |
 | Les abats | Solarama | Viandes, volailles, gibiers et charcuterie (recettes) | 1981 | Solar (Ed.) |
 | les apérots de Trish | Les petits plats | Préparation des canapés, entrées, hors d'oeuvre, potage, sauces | juin 2006 | Marabout (Ed.) |
 | Les Aventures du couscous | L'Orient gourmand | Cuisine par pays : Afrique | Novembre 2003 | Actes Sud (Ed.) |
 | Les banquets d'Astérix Les banquets d'Astérix | Gastronogeek | Préparations culinaires spéciales | Oct. 2018 | Hachette Heroes (Ed.) |
 | Les barbecues de sophie | Pratique | Plats grillés, cuits à la braise | Avr. 2003 | Minerva (Ed.) |
 | Les basiques du boulanger - Pains, viennoiseries, brioches et cie | Mon cours de cuisine | Pain et produits de la boulangerie (ouvrages généraux) | Sept. 2012 | Marabout (Ed.) |
 | LES BONNES BLANQUETTES | Nouveaux BASICS | Cuisine au quotidien | Mars 2011 | Martinière (Ed. de la) |