Traces
Laisser une trace...
Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous
Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !
Voir toutes les traces
La casserole des enfants
Editeur :
Belin (Ed.)
Date édition :
Déc. 2003
Catégorie :
Techniques de préparation culinaire
Auteurs :
Backès
Michel (dessinateur )
This
Hervé (chimiste ) [D]
Description
Laissés seuls pour la soirée, deux enfants doivent cuisiner leur dîner. Leur sens aigu de l'observation et de l'expérimentation leur fait découvrir la chimie et la physique... tout en s'amusant. La cuisson d'un soufflé, d'un poulet, la confection d'une crème Chantilly, la réalisation d'un gâteau et bien d'autres recettes sont des occasions d'explorer le monde fascinant des molécules. Ce livre pourrait être un manuel de chimie et de physique s'il n'évoquait ces matières de façon si limpide et si amusante ! A mettre entre les mains des enfants de 7 à 77 ans.
Etat
Tbe
Dans la même collection : Hors collection
La casserole des enfants
Propos culinaires et savants
gestion
m'écrire