Traces
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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous
Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !
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Fiche de l'auteur
This Hervé
Profession : chimiste
Nombre d'ouvrages en base : 4
Bibliographie (référencée en base)
Titre
Genre
Date édition
Editeur
Préface
Dédicace
La casserole des enfants
Techniques de préparation culinaire
Déc. 2003
Belin (Ed.)
la Cuisine c'est de l'amour, de l'art, de la technique
Techniques de préparation culinaire
Fév. 2006
Odile Jacob (Ed.)
Les secrets de la casserole
Techniques de préparation culinaire
Mai 1993
Belin (Ed.)
Propos culinaires et savants
Techniques de préparation culinaire
Sept. 2008
Belin (Ed.)
gestion
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