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Arwenn79

21/11/2006

Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous

Heybd

01/10/2006

waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !

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Vanille

Editeur : Martinière (Ed. de la)

Date édition : Avr. 2018

Catégorie : Cuisine des Chefs

Auteurs :

Adam Christophe (Pâtissier )

Czerw Guillaume (Photographe )

Description Qui est la Vanille ? Épicée, candide, exotique, suave... 40 recettes simples et créatives dont deux recettes de grands pâtissiers. Un reportage dans une plantation à La Réunion pour connaître tous ses secrets de la culture à l'affinage. Christophe Adam, chef pâtissier vous raconte son histoire de goût avec la vanille.

Etat Tbe

Dans la même collection : Atelier Adam