Ouvrages
| Couverture | Titre | Collection | Genre | Date Ed. | Editeur |
|---|---|---|---|---|---|
 | Maison Kammerzell | Gastronomie | Cuisine par pays : Régions de France | Nov. 2014 | Chêne (Ed. du) |
 | Amorino : trésors glacés | Gastronomie | Préparation des glaces | Jan. 2013 | Chêne (Ed. du) |
 | Les 5 saisons par Hugo & Victor - 80 créations au fil des saisons | Gastronomie | Préparation des pâtisseries (gâteaux) | Oct. 2013 | Chêne (Ed. du) |
 | Geek's Food | Gastronomie | Cuisine par pays : Asie | Nov. 2017 | Omaké books (Ed.) |
 | Petits festins et desserts | Gastronomie | Cuisine des Chefs | juin 2005 | Rouergue (Ed. du) |
 | Beerstronomy - Récits et recettes de la brasserie et la cuisine belge | Gastronomie | Bière | Nov. 2018 | Lannoo (Ed.) |
 | La table du 11 | Gastronomie & Cuisine | Cuisine des Chefs | Août 2018 | Privat (Ed.) |
 | Confidences sucrées | Gastronomie des chefs | Préparation des desserts | Oct. 2007 | Agnès Viénot (Ed.) |
 | Invitation à l'Elysée | Gastronomie et Histoire | Histoire : par période et biographie | Oct. 2011 | Ouest-France (Ed.) |
 | LE LIVRE DES CONSERVES OU RECETTES POUR PREPARER ET CONSERVER LES VIANDES ET LES POISSONS SALES ET F | Gouffé | Conserves, congélation et stockage des aliments | 1869 | Hachette et Cie (Ed.) |
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