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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous

Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !

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Ouvrages

Couverture Titre Collection Genre Date Ed. Editeur
Le livre du pâtissierCAP-Bac Pro-BP-MC Techniques de préparation culinaireNov. 2013LT J Lanore (Ed.)
Passez votre CAP pâtissier avec nous !Beaux Livres CuisineTechniques de préparation culinaireAout 2016Hachette pratique (Ed.)
Le grand cours de pâtisserieBeaux Livres CuisineTechniques de préparation culinaireNov. 2016Hachette pratique (Ed.)
Modernist Cuisine at HomeArt de vivre/VoyageTechniques de préparation culinaireOct. 2013Taschen (Ed.)
Boeufs, je vous aime ... tout autour du mondeJe vous aime ...Viandes, volailles, gibiers et charcuterie (recettes)Juil. 2005Sureau (Ed. le)
le canard de JulieCuisine-VinsViandes, volailles, gibiers et charcuterie (recettes)Oct. 2003Marabout (Ed.)
Cochons & FilsBeaux-livresViandes, volailles, gibiers et charcuterie (recettes)26 octobre 2005Marabout (Ed.)
Rue des bouchersCuisineViandes, volailles, gibiers et charcuterie (recettes)1986Hermé (Ed.)
Terrines des villes & Patés des champsPratiqueViandes, volailles, gibiers et charcuterie (recettes)Mars 2000Minerva (Ed.)
Cochon Rimailles et RipaillesVins & GastronomieViandes, volailles, gibiers et charcuterie (recettes)Sept. 2003Jean Paul Rocher (Ed.)
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