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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous

Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !

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Fiche de l'auteur

Gouffé Jules
Profession : Cuisinier
Nombre d'ouvrages en base : 3
Bibliographie (référencée en base)
Titre Genre Date édition Editeur Préface Dédicace
LE LIVRE DE CUISINE comprenant la cuisine de ménage et la grande cuisineCuisine au quotidien1884Hachette et Cie (Ed.)
Le Livre de pâtisseriePréparation des desserts1873Hachette et Cie (Ed.)
LE LIVRE DES CONSERVES OU RECETTES POUR PREPARER ET CONSERVER LES VIANDES ET LES POISSONS SALES ET FConserves, congélation et stockage des aliments1869Hachette et Cie (Ed.)
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