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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous

Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !

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Fiche de l'auteur

Gagnaire Pierre
Profession : Cuisinier
Nombre d'ouvrages en base : 4
Bibliographie (référencée en base)
Titre Genre Date édition Editeur Préface Dédicace
Bande originale 175 recettes, 1 heure de musiqueCuisine des ChefsNovembre 2010Flammarion (Ed.)
la Cuisine c'est de l'amour, de l'art, de la techniqueTechniques de préparation culinaireFév. 2006Odile Jacob (Ed.)
La cuisine des 5 saisons de Pierre Gagnaire - 105 recettes simples et créativesCuisine des ChefsOct. 2016Solar (Ed.)
Propos culinaires et savantsTechniques de préparation culinaireSept. 2008Belin (Ed.)
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