 | LE LIVRE DES CONSERVES OU RECETTES POUR PREPARER ET CONSERVER LES VIANDES ET LES POISSONS SALES ET F | Gouffé | Conserves, congélation et stockage des aliments | 1869 | Hachette et Cie (Ed.) |
 | Les recettes de nos grand-mères : conserves, bocaux & confitures | Beaux-livres | Conserves, congélation et stockage des aliments | Octobre 2011 | Ouest-France (Ed.) |
 | Le Traité rustica de la conservation | Traités | Conserves, congélation et stockage des aliments | Juin 2012 | Rustica (Ed.) |
 | Le fumage et le salage | Cuisine | Conserves, congélation et stockage des aliments | 2013 | Irmtraud Jaeger (Ed.) |
 | LES PLANTES AROMATIQUES. Les connaître, les cultiver, les utiliser | Carnets nature | Cuisine (Plantes sauvages) | Juin 1995 | Chêne (Ed. du) |
 | Les recettes inavouables | Pratique | Cuisine au quotidien | Août 2006 | Hachette (Ed.) |
 | La cuisine du cognac et du pineau | L'Hydre | Cuisine au quotidien | Déc. 1998 | Losange (Ed. du) |
 | 50 menus en 30 minutes | Cuisine | Cuisine au quotidien | 1994 | France Loisir (Ed.) |
 | Se régaler avec 3 ingrédients | Pratiq. Cuisine | Cuisine au quotidien | Sept. 2006 | Seuil (Ed. du) |
 | La cuisine astucieuse des mamans | Pratique | Cuisine au quotidien | Août 2005 | Minerva (Ed.) |