 | La cuisine du Kâma Sûtra et autres délices d'Asie | Gastronomie | Cuisine par pays : Asie | Février 2011 | Chêne (Ed. du) |
 | Hénaff - 100 ans d'histoire | Gastronomie | Histoire : par période et biographie | Juin 2007 | Chasse-Marée (Ed.) |
 | saveurs glacées pour turbine à glace Magimix | Gastronomie | Appareil ménager | Juillet 2010 | Chêne (Ed. du) |
 | La truffe - Métamorphoses délicieuses | Gastronomie | Champignons, légumes et fleurs : recettes | Déc. 2010 | Gramond (Ed.) |
 | LA PATISSERIE D´AUJOURD´HUI | Gastronomie | Préparation des desserts | 1915 | Flammarion (Ed.) |
 | Ecole des Cuisinières - Méthodes Élémentaires Économiques | Gastronomie | Gastronomie. Alimentation et nourriture : généralités. | 1925 | Flammarion (Ed.) |
 | Le Guide culinaire, aide-mémoire de cuisine pratique | Gastronomie | Préparation des aliments avec ou sans chaleur | Janvier 1921 | Flammarion (Ed.) |
 | L'ART CULINAIRE FRANCAIS | Gastronomie | Cuisine au quotidien | 1959 | Flammarion (Ed.) |
 | L'art culinaire moderne. la bonne table française et étrangere. | Gastronomie | Cuisine au quotidien | 1948 | Comptoir français du livre (Ed.) |
 | Bons plats, bons vins. 3000 recettes et conseils de cuisine bourgeoise | Gastronomie | Cuisine au quotidien | 1950 | Maurice Ponsot (Ed.) |