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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous
Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !
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L'ART CULINAIRE FRANCAIS
Editeur :
Flammarion (Ed.)
Date édition :
1959
Catégorie :
Cuisine au quotidien
Auteurs :
Ali Bab
Henry (Cuisinier )
Collectif
(Cuisinier )
Escoffier
Michel (Cuisinier )
Pellaprat
H.P. (Cuisinier )
Urbain-Dubois
Félix (Cuisinier )
Description
PAGES : 1044 pages ILLUSTRATIONS : Oui - Richement illustré de 280 gravures en noir ainsi que de 420 sujets en couleurs FORMAT : 18.5 x 26.5 cm RELIURE : Relié, couverture cartonnée plein simili-cuir rouge sous jaquette illustrée, 1er plat avec motifs, dos lisse, toutes tranches rouges jaquette absente
Etat
Dans la même collection : Gastronomie
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