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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous
Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !
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Le Guide culinaire, aide-mémoire de cuisine pratique
Editeur :
Flammarion (Ed.)
Date édition :
Janvier 1921
Catégorie :
Préparation des aliments avec ou sans chaleur
Auteurs :
Escoffier
Auguste (Cuisinier )
Fétu
Emile (Cuisinier )
Gilbert
Philéas (Cuisinier )
Description
4ième édition 942 pages Reliure demi-basane marron. Dos lisse orné de filets dorés, avec titre et auteur dorés. Intérieur avec feuilles jaunies
Etat
Dans la même collection : Gastronomie
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