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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous
Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !
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Collection : Leçon de patisserie
Genre : Préparations culinaires spéciales pour occasions exceptionnelles (anniversaires, fêtes, Noël)
Nombre d'ouvrages en base : 9
Editeur
Minerva (Ed.)
Description
Christophe Felder, pâtissier de renom, vous livre ses recettes et ses tours de main. Chaque leçon explique les gestes et la réalisation des recettes grâce à un reportage photographique. Ce cours de pâtisserie à domicile est pratique et didactique. Pâtissiers en herbe, à vos fourneaux !
Ouvrages
Couverture
Titre
Date édition
Les gâteaux de l'Avent
Oct. 2005
Les chocolats et petites bouchées de Christophe
Oct. 2005
Les pâtes et tartes de Christophe
Avr. 2006
Les crèmes de Christophe
Mai 2006
La décoration en pâtisserie de Christophe
Sept. 2006
Les macarons de Christophe
Mars 2007
Les Brioches Et Viennoiseries De Christophe
Oct. 2007
Les Gâteaux Classiques De Christophe
Mai 2008
Les mignardises de Christophe
Mars 2010
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