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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous
Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !
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Les chocolats et petites bouchées de Christophe (Tome 2 )
Editeur :
Minerva (Ed.)
Date édition :
Oct. 2005
Catégorie :
Cacao, café, chocolat
Auteurs :
Barea
Carmen (Photographe )
Felder
Christophe (Pâtissier )
Description
Pour cette leçon n°2, vous allez découvrir les secrets des chocolats et petites bouchées. Vous pourrez en toute occasion préparer de délicieux chocolats et épater votre entourage.
Etat
Tbe
Dans la même collection : Leçon de patisserie
Christophe Felder, pâtissier de renom, vous livre ses recettes et ses tours de main. Chaque leçon explique les gestes et la réalisation des recettes grâce à un reportage photographique. Ce cours de pâtisserie à domicile est pratique et didactique. Pâtissiers en herbe, à vos fourneaux !
Les gâteaux de l'Avent
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