Traces
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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous
Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !
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Catégorie : Denrées alimentaires (ouvrage d'ensemble et interdiciplinaires)
code dewey : 641.3
Nombre d'ouvrages en base : 10
Ouvrages
Couverture
Titre
Date édition
Editeur
La Cuillère d'argent : pâtes
Sept. 2010
Phaidon (Ed.)
Fleur de sel - L'or blanc de la mer
Mars 2012
Télégramme (Ed. le)
Encyclopédie universelle - Cuisine mondiale
Septembre 1972
Cercle Européen du Livre (Ed.)
L'encyclopédie Culinaire Du Xxe Siècle
1966
Culture Arts Et Loisirs (Ed.)
Dictionnaire de la table. Encyclopédie alimentaire hygiénique et médicale.
1898
Ruat et Doin (Ed.)
Larousse Gastronomique
1938
Larousse (Ed.)
Géométrie de la pasta
Avril 2011
Marabout (Ed.)
Gnocchis maison en sauce, à poêler, en gratin...
Nov. 2011
Marabout (Ed.)
Dictionnaire de restaurant
Juil. 2004
BPI (Ed.)
L'Aide-Mémoire culinaire
Oct. 2006
Flammarion (Ed.)
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