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Arwenn79
21/11/2006
Pas mal du tout ton site Marc! ça me donne faim tout ça! bisous

Heybd
01/10/2006
waaaa ! y'a plein de trucs !!
c top !

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Fiche de l'auteur

Conticini Philippe
Profession : Pâtissier
Nombre d'ouvrages en base : 11
Bibliographie (référencée en base)
Titre Genre Date édition Editeur Préface Dédicace
Conticini en live - 50 recettes & vidéosPréparation des pâtisseries (gâteaux)Oct. 2017First (Ed.)
Conticini Philippe Concentré de déliceCuisine des ChefsNov. 2006Marabout (Ed.)
Croquez Monsieur !Préparation des sandwichsFév. 2007Marabout (Ed.)
Le thon, c'est bon !PoissonsOct. 2007Marabout (Ed.)
Mes recettes cultesCuisine des ChefsOct. 2014Gründ (Ed.)
Original Speculoos Préparation des dessertsOct. 2009Agnès Viénot (Ed.)
Propos culinaires et savantsTechniques de préparation culinaireSept. 2008Belin (Ed.)
Secrets de pâtissiers - 180 cours en pas à pasPréparation des dessertsOct. 2015Alain Ducasse (Ed.)
Sensation chouxPréparation des pâtisseries (gâteaux)Oct. 2014Martinière (Ed. de la)
Sensations NutellaCacao, café, chocolatJuil. 2005Agnès Viénot (Ed.)
Souvenirs gourmands, la pâtisserie des rêvesCuriositéOct. 2015Gründ (Ed.)
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